ไก่อบ

September 25, 2011 at 01:28 (Diary)

วันนี้มีอัพเดทรอบสอง เรื่องของเรื่องคือเจ้านายทำไก่อบวันนี้ ไก่อบนี่เจ้านายเคยทำมาหลายรอบแล้ว เพิ่งมีรอบนี้แหละถูกใจที่สุด ง่ายๆ ก็ทำน้ำซอสไก่อบ เอาพริกไทยตำกับกระเทียม ผสมเครื่องปรุง ซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม น้ำตาล หมักไก่เอาไว้ แล้วก็ผัดพวกเครื่องหอมใหญ่ หอมแดง หรือจะใส่เห็ดหรือแครอทก็ใส่เข้าไป ผัดกับเนย แล้วก็ใส่น้ำซอสลงไปด้วยจนสุก จากนั้นก็เอาเข้าไปอบพร้อมกับไก่ที่อบไว้ โรย dill โรยผักชี กินกับมันฝรั่งหรือข้าวก็ได้ อร่อยมากกก จบข่าว (เอามาแปะไว้ เจ้านายจะได้ไม่ลืมวิธีทำ)

วันนี้เจ้านายเวลาว่างเยอะหน่อย ไม่มีเรียน เลยมีเวลาทำโน่นทำนี่ แต่ก็ดูเจ้านายเหงาๆ ชอบแอบไปทำจมูกฟืดๆ ตาแดงๆ ในห้องน้ำ คงเพราะเป็นวันแรกที่มีเวลาว่าง เลยเพิ่งมีโอกาสคิดถึงบ้านคิดถึงคนทางบ้านน่ะ แย่จัง แมงมุมอย่างฉันตัวเล็กไป ถึงขาจะมีเยอะจะไปจั๊กจี้เจ้านายให้หัวเราะแกก็คงไม่รู้สึก -_-”

20110924-083401.jpg

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: